金針菇湯 做金針菇湯步驟 潮流屋 經驗 3.22W 大中小設定文字大小 1、金針菇去根洗淨,菜膽去老葉洗淨,火腿、生薑切絲備用;2、燒鍋加水,待水開後,倒入少許鹽、味精、油,再加入菜膽,燙至剛熟,撈出備用;3、熱鍋下油,放入薑絲,煸出香味後,隨即倒入金針菇、火腿絲,調入鹽、味精、蠔;4、油炒透,淋入水澱粉,最後倒入菜膽即可。 TAG標籤:金針菇 #