酸辣白蘿蔔的做法大全 酸辣白蘿蔔的做法介紹 潮流屋 經驗 2.55W 大中小設定文字大小 1、白蘿蔔、胡蘿蔔分別去皮切粗條,放入鹽拌勻醃製20分鐘入味。2、煮鍋中放水,加入白糖煮開,煮至白糖融化。3、關火後加入白醋,調成糖醋水,放涼備用。4、紅辣椒清洗乾淨,在側面用刀切開一道口子,便於入味,生薑切片。5、醃製後的蘿蔔出水,抓捏均勻,瀝乾水分。6、將蘿蔔、胡蘿蔔條放入玻璃保鮮盒中,加入生薑片、紅辣椒,倒入糖醋水沒過蘿蔔條。7、蓋好盒蓋密封,放置冰箱冷藏2到3天入味即可。 TAG標籤:酸辣 白蘿蔔 #