紅燒基圍蝦的家常做法 紅燒基圍蝦的家常做法簡單介紹 潮流屋 經驗 1.03W 大中小設定文字大小 1、洗淨蝦子,去掉蝦線蝦腸,剪去觸角。2、鍋乾燒至冒煙,放油少許,乾煸蔥薑蒜椒至有香味。3、放進蝦子翻炒,變成紅色後,放入料酒、醋(少量)、生抽、耗油,繼續翻炒。4、放入糖、鹽各一勺,炒均勻後蓋上鍋蓋燜。5、見到熱氣後揭開鍋蓋,翻炒幾下,就可以出鍋了。 TAG標籤:家常 基圍 紅燒 #