炒米粉簡單又好吃 炒米粉做法 潮流屋 經驗 1.81W 大中小設定文字大小 1、將調味料1用果汁機打成泥狀(可加入少許色拉油)。油豆腐切片備用。2、將鍋燒熱,加入少許油,將調味料1炒香,再將調味料2加入,轉中火,要一直攪拌湯料,避免燒焦。煮沸後放入草蝦、油豆腐片、魚丸煮熟,再加入米粉同煮,熟後盛入碗中。 3、將豆芽菜燙至熟,放入碗中,將1/4個水煮蛋放入,最後撒上紅蔥頭酥、九層塔及辣椒片即完成。 TAG標籤:好吃 米粉 #