薺菜煮雞蛋的做法 薺菜煮雞蛋的烹飪方法
1、材料:薺菜300克、雞蛋兩個。調料:豬油一大勺。
2、薺菜去根清洗乾淨;
3、坐鍋燒豬油,將雞蛋打入小心煎到一面金黃盛出;
4、鍋里加大碗水燒開,下薺菜,放入煎好的雞蛋一起煮2分鐘即可。
5、薺菜煮雞蛋是一道菜品,屬於家常美食。具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫的功效。
1、材料:薺菜300克、雞蛋兩個。調料:豬油一大勺。
2、薺菜去根清洗乾淨;
3、坐鍋燒豬油,將雞蛋打入小心煎到一面金黃盛出;
4、鍋里加大碗水燒開,下薺菜,放入煎好的雞蛋一起煮2分鐘即可。
5、薺菜煮雞蛋是一道菜品,屬於家常美食。具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫的功效。