脆豆腐怎麼炒 脆豆腐如何炒 潮流屋 經驗 1.1W 大中小設定文字大小 1、準備食材:400g脆豆腐,100g青椒,100g瘦肉,適量油、鹽、味精、糖。2、脆豆腐用開水洗淨。3、青椒切成菱形片。4、瘦肉切片備用。5、鍋中放油,放入切好的肉片煸炒,炒至肉變白,加入料酒。6、炒好的肉片盛出備用。7、鍋中放油,爆香蔥花。8、倒入洗好的脆豆腐翻炒2分鐘。9、倒入切好片的青椒一起翻炒,放入鹽,糖,味精。10、翻炒均勻後,加適量的水。11、倒入炒好的肉片,把汁收幹,放入味精即可。 TAG標籤:豆腐 #