蔥燒海鱸魚如何做 蔥燒海鱸魚的做法 潮流屋 經驗 9.42K 大中小設定文字大小 1、食材:海鱸魚一條、青紅椒各一個、蔥薑蒜視自己口味、生抽老抽一點點、鹽、白胡椒適量。2、魚拿清水沖洗乾淨,晾乾。3、拿鹽抹於外皮和腹內。4、油鍋燒熱,放油,撒些鹽在油鍋裡放粘黏。5、煎魚,小火,放薑絲,蒜片,料酒。兩面黃後加點水開始燒。6、約摸5-8分鐘(視乎火力),加入椒絲,蔥絲,拿出魚裝盤,收汁淋於魚面上即可。 TAG標籤:燒海 鱸魚 #