坐月子怎麼做雞心 雞心怎樣做好吃呢 潮流屋 經驗 1.48W 大中小設定文字大小 1、先將雞心洗淨切片再衝洗一遍,瀝乾水後用生抽、料酒、水澱粉拌勻醃製30分鐘,姜、蒜切片,蔥切節,乾紅椒剪成節備用。2、將生抽、醋、糖、雞精、水澱粉放小碗裡調成味汁備用。3、熱鍋冷油放入花椒炸香,再放入乾紅椒煸出香味,放入醃好的雞心翻炒至斷生。4、再加姜、蔥、蒜翻炒片刻。倒入調味汁炒勻加入花生仁翻炒出鍋。 TAG標籤:雞心 坐月子 好吃 #