怎麼發乾海蔘最好方法 發乾海蔘最好正確的方法 潮流屋 經驗 9.53K 大中小設定文字大小 1、準備好要泡發的幹海蔘。2、取一個乾淨盤,不要有一點油漬,把海蔘放進去。3、把海蔘洗淨,泡到自來水裡放入冰箱冷藏。每天取出來換一次水。4、泡發3天海蔘。從海蔘的肚下剪開,去掉內臟和帶帶鬍鬚的一頭。5、再把海蔘沖洗乾淨。6、鍋裡放足量水燒開,放入海蔘。7、轉小火煮30到60分鐘左右,看到海蔘變大軟和了就煮好了。8、關火後燜1-2個小時。 TAG標籤:海蔘 發乾 #