川味小米辣豆豉蒸魚的做法 如何做川味小米辣豆豉蒸魚 潮流屋 經驗 7.67K 大中小設定文字大小 1、首先將魚用料酒,食鹽,薑片醃製一小時。2、鍋裡放油,將鯽魚下鍋煎至兩面金黃,然後撈出。3、另起油鍋,將姜,豆豉,小米辣加醬油,生抽炒香,淋在煎好的鯽魚上。4、上鍋蒸上汽,二十分鐘就熟了即可上桌享用。 TAG標籤:川味 蒸魚 豆豉 #