幹炸鮮蘑怎麼做好吃 幹炸鮮蘑的做法 潮流屋 經驗 1.74W 大中小設定文字大小 1、主料：平菇1大棵。2、輔料：雞蛋清1個。3、調料：澱粉10勺、麻辣鮮2勺、孜然1勺、糖1勺。4、平菇撕成條狀，用熱水燙5分鐘。5、平菇攥幹水份，放入1個蛋清，2勺麻辣鮮，1勺孜然，1勺糖拌勻。6、放入10勺澱粉。7、用手抓勻，讓澱粉充分沾到蘑菇上。8、中火熱油，油溫6成熱時把蘑菇一條一條放入油鍋。9、炸至表面金黃酥脆即可撈出。 TAG標籤：好吃 鮮蘑 幹炸 #
