牛奶燉燕窩正確做法 怎樣做牛奶燉燕窩 潮流屋 經驗 1.47W 大中小設定文字大小 1、燕窩兩盞、純牛奶900克、冰糖120克 棗(幹,大)4顆。2、燕窩兩盞泡水3-4小時。泡完後去掉雜質,撕成線狀。平均放入燉盅裡。3、將純牛奶平均注入燉盅。(一支900克純牛奶量,剛好4盅)。4、將冰糖打碎(也可以用細沙糖替代)。棗挑大棗,去仔切開或撕碎。5、將燉盅放入燉爐,燉至10分鐘,開蓋將碎冰糖及棗平均放進燉盅內。蓋好再燉10分鐘,就完成。 TAG標籤:牛奶 燕窩 #