雙色酸奶果凍布丁的做法 雙色酸奶果凍布丁怎麼做

1、材料：酸奶257g、鮮牛奶80g、吉利丁粉14g、白砂糖103g、南瓜80g

2、將80克鮮牛奶倒入容器中並加入10克吉利丁粉、白砂糖83克；

3、放灶具上用小火加熱拌均；（也可隔水加熱）

4、待涼透後加入257克明治純味酸奶充分拌均；

5、把拌好的奶液裝到裱花袋中；

6、依次擠入適量奶液至乾淨乾燥的布丁玻璃瓶中，蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固。

7、南瓜放置鍋中蒸熟；

8、將蒸熟的南瓜放入容器中再加入20克糖，4克吉利丁粉用料理棒攪成南瓜泥，待涼；

9、從冰箱那拿出凝固好的酸奶布丁，再將涼的南瓜泥依次倒入布丁瓶中；

10、再次放入冰箱冷藏至凝固即可享用。