雙色水果果凍的製作方法 雙色水果果凍怎麼製作 潮流屋 經驗 1.5W 大中小設定文字大小 1、準備食材;芒果,蜜桃,魚膠片。(每200G果泥放5G魚膠片)2、芒果和蜜桃去皮去核,切成塊。3、芒果和蜜桃分別入料理機打成細膩的果泥。4、魚膠片分別用冷水浸泡至軟。5、泡軟的魚膠片隔水融化。6、融化的魚膠片稍放涼後和果泥混合均勻。7、混合好的果泥倒入模具,入冰箱冷藏4-5小時至凝固即可。 TAG標籤:水果 果凍 雙色 #