家常蒜蓉茄子的做法 家常蒜蓉茄子的怎樣做好吃 潮流屋 經驗 2.04W 大中小設定文字大小 1、食材:茄子2個、大蒜1頭、香菜2根、小米椒1個、涼拌汁4大勺、醬油3大勺、熟白芝麻3克。 2、香菜洗淨切成小段。 3、小米椒切成圈。 4、大蒜剁成蒜蓉。 5、蒜蓉裝入碗里加入涼拌汁和醬油攪勻。 6、加入白芝麻攪拌成醬汁備用。 7、鍋裡注入適量清水,放置電磁爐上,選“燒水”功能將水燒開。 8、燒水期間,茄子洗淨切成條擺入盤裡。 9、水開放入茄子選“蒸煮”功能,並定時10分鐘。 10、蒸好用筷子戳一下,戳穿即可。 11、擺入盤裡。 12、淋上醬汁,撒上香菜和小米椒即可。 TAG標籤:家常 好吃 茄子 蒜蓉 #