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雞翅的家常製作方法 這三種做法非常好吃

雞翅的家常製作方法 這三種做法非常好吃

1、微波雞翅

將雞翅中間劃開2~3刀,放入碗內,加入薑片,黃酒,耗油,生抽,啤酒,攪拌後密封醃製。

醃製好的雞翅放入微波爐,高火烹飪10分鐘左右即可。

2、蜜汁雞翅:

雞翅中間劃開2~3刀,放入碗內,加入鹽,生抽,料酒,薑片,醃製1小時。

鍋裡倒油,小火炸雞翅3分鐘,放入薑片,蜜汁,熱水,小火燜5分鐘,加入蜂蜜,攪拌均勻即可。

3、可樂雞翅:

雞翅上劃兩刀,鍋裡倒入冷水,加入雞翅,薑片,桂皮,花椒,水開後煮2分鐘左右撈出。

熱鍋加入冷油,放入雞翅,煎至兩面金黃,倒入可樂,老抽,生抽,小火慢燉5分鐘,大火收汁即可。

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