家常雞翅怎麼做 製作家常雞翅的方法 潮流屋 經驗 5.09K 大中小設定文字大小 1、食材:雞翅1盤、配菜適量、醬油適量、姜3片、蔥1棵、糖少量、鹽適量。 2、首先把雞翅放到清水內浸泡,中間換水兩三次。然後在雞翅上正反面用刀畫出斜刀。 3、把姜切成小片或者絲,把蔥切小段。準備一些自己喜歡的配菜,這裡選擇木耳,提前泡發,摘乾淨。 4、鍋內加入適量的油,加熱,然後在油內加入適量的白糖,用鍋鏟輕輕攪動融化開。 5、把雞翅放入油內,正反面煎炸,直至雞翅的正反面金黃。在煎制過程中注意翻面,避免焦糊。 TAG標籤:家常 雞翅 #