在家怎麼做金湯肥牛 金湯肥牛家常做法 潮流屋 經驗 7.5K 大中小設定文字大小 1、平底鍋燒水,幾滴料酒,放入肥牛,涮至變色後撈出。2、金針菇鹽水焯3分鐘後撈出,平鋪在碗底。3、鍋內爆香蒜末,放入2勺辣醬炒香,加入適量清水煮開。4、加2勺南瓜泥、下肥牛。5、加入1勺鹽、1勺生抽、半勺白醋、一小勺白糖提味,拌勻出鍋。6、肥牛鋪在金針菇上,澆上金湯,少許辣椒點綴即可。 TAG標籤:家常 肥牛 金湯 #