牛臉怎麼做好吃 牛臉肉怎麼做才好吃
1、食材:牛臉肉適量、大蔥適量、生薑適量、大蒜適量;
2、輔料:幹辣椒適量;
3、將輔料切好,幹辣椒(與肉1:1的比例)洗淨備用。
4、將牛臉肉洗淨切片備用。
5、鍋裡燒油,放入輔料爆香。
6、再放入幹辣椒繼續煸炒至辣椒變色。
7、再放入牛臉肉煸炒。
8、待水乾後,放入些許料酒,燒乾後放入大蒜,雞精調味裝盤,美味的爆炒牛臉肉就做好了。
1、食材:牛臉肉適量、大蔥適量、生薑適量、大蒜適量;
2、輔料:幹辣椒適量;
3、將輔料切好,幹辣椒(與肉1:1的比例)洗淨備用。
4、將牛臉肉洗淨切片備用。
5、鍋裡燒油,放入輔料爆香。
6、再放入幹辣椒繼續煸炒至辣椒變色。
7、再放入牛臉肉煸炒。
8、待水乾後,放入些許料酒,燒乾後放入大蒜,雞精調味裝盤,美味的爆炒牛臉肉就做好了。