黃鱔的做法有哪些 家常黃鱔粥怎麼做好吃 潮流屋 經驗 3.23W 大中小設定文字大小 1、首先把黃鱔內臟清理乾淨，然後切成一段段放到碗中，加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製十幾分鍾。2、用一個小鍋，開火下少量的油，然後放醃製好的黃鱔進去翻炒入味。3、加20毫升的水進去，蓋上蓋子用小火焗1分鐘左右。4、開啟蓋子加適量的白粥和香蔥白進去。5、再蓋上蓋子從新煮沸。6、煮沸後再煮20秒左右就可以出鍋了。 TAG標籤：黃鱔 家常 好吃 #
