牛排骨怎麼燉才好吃 製作紅燒牛排骨的方法 潮流屋 經驗 1.4W 大中小設定文字大小 1、主料:牛排骨980g輔料油、適量鹽、適量生抽、適量老抽、適量料酒、適量姜、適量大蔥、白糖適量。 2、牛排骨放入水裡焯一下。 3、鍋中放入食用油,油溫高,放入姜蔥白爆香。 4、放入牛排骨煸炒。 5、煸炒一會,放入料酒,生抽,老抽,鹽,糖。 6、放入適量水,蓋上鍋蓋。 7、煮開後,放入高壓鍋內,蓋上高壓鍋,等高壓鍋痴痴後,開小火煮10-15分鐘即可。 TAG標籤:好吃 排骨 紅燒 #