蒸糕怎麼蒸 如何做蒸糕 潮流屋 經驗 1.84W 大中小設定文字大小 1、主料：粘米粉適量、糯米粉適量、紅豆沙適量、葡萄乾適量。 2、輔料：白糖適量。 3、把粘米粉，糯米飯和糖混合在一起，加少量水攪拌。 4、用手攪拌，成溼粉狀。 5、麵粉篩過篩，粗顆粒不要，得到細粉沫。 6、容器刷一層油，以便出模。 7、放一層粉在容器底部，上鍋蒸五分鐘。 8、然後刷一層豆沙。 9、再鋪一層米粉，放上葡萄乾，上火蒸二十分鐘。 TAG標籤：蒸糕 #
