家常小筋餅的做法 家常小筋餅的製作方法 潮流屋 經驗 2.29W 大中小設定文字大小 1、食材:麵粉300g、食用油200g。 2、300克麵粉加鹽,一半用開水,一半用涼水攪拌成絮狀。 3、揉成麵糰,醒面半小時,小碗中放入麵粉,食用油,攪拌均勻。 4、醒好的面分成麵糰,兩塊一個刷油,按壓,擀成餅,放入鍋中,煎至鼓泡,來處揭開即可。 TAG標籤:家常 小筋 #