啤酒燜鴨如何做 啤酒燜鴨最簡單的做法 潮流屋 經驗 9.87K 大中小設定文字大小 1、剁成塊的鴨肉放鍋裡,加水和黃酒焯水。2、用水沖洗焯好水的鴨肉。3、洗淨的鴨肉放鍋裡,加醬油,加一勺糖,倒入半瓶啤酒,放入薑片、八角和桂皮後蓋蓋子用大火煮。4、等煮開了調小火燜半小時左右,大火收汁後調味,撒上蔥花即可。 TAG標籤:啤酒 #