葛根燉雞湯的做法? 葛根燉雞湯怎麼做好喝 潮流屋 經驗 2.49W 大中小設定文字大小 1、主料:母雞半隻。2、輔料:葛根一段(約200克)3、調料:陳皮兩片,姜5克,鹽、味精適量4、葛根削去皮,用水洗淨,再切成片。5、母雞洗淨,剁塊6、鍋中放水燒沸,把剁塊的雞肉焯水一下。7、焯好水的雞肉放入沙鍋中,加適量水,放入陳皮、姜、葛根。8、大火燒沸,小火燉1小時左右到材料熟爛。9、最後放鹽、味精,依個人口味鹹淡調料即成。 TAG標籤:燉雞湯 葛根 #