海蔘紅糖米糕怎麼做 海蔘紅糖米糕的製作方法 潮流屋 經驗 7.51K 大中小設定文字大小 1、用溫水將紅糖泡至融化，泡好的紅糖水用來和麵。2、將粘米粉、糯米粉和泡打粉，倒入容器中混合均勻。3、一邊倒紅糖水，一邊用筷子將米粉和成絮狀，再用手揉成麵糰。4、揉好的麵糰，直接用擀麵杖擀成一個長方形。5、將海蔘切成塊狀，排列在面片上，然後用刀子把面坯切成格子形。6、蒸盤上刷一層玉米油，以防粘連，將米糕放入盤內，大火蒸10分鐘左右出鍋。 TAG標籤：海蔘 紅糖 米糕 #
