土豆裡面發黑能不能吃 可以吃裡面發黑的土豆嗎 潮流屋 經驗 3W 大中小設定文字大小 1、土豆裡面變黑的情況能不能食用還是要看土豆的成熟情況。成熟的土豆,已經變黑的土豆中都含有一定含量的毒素龍葵鹼,成熟時期的土豆中龍葵鹼的含量並不是太多,所以這種成熟時期的土豆出現裡面變黑的情況還是可以食用,因為其中含有的龍葵鹼的毒素並不是太多,在食用之後不會對人體健康造成什麼不利的影響。 2、未成熟的土豆,未成熟的土豆如果出現變黑的情況的話,再繼續食用就會出現一定程度的食物中毒的情況,因為未成熟的土豆中含有的毒素龍葵鹼的含量極為的豐富,食用之後就會造成嘔吐、腹瀉頭暈等情況發生。 TAG標籤:土豆 發黑 #