燒老鵝怎麼燒好吃 紅燒老鵝的家常做法分享 潮流屋 經驗 8.2K 大中小設定文字大小 1、食材用料:老鵝半隻、青辣六個、紅辣二個、蔥姜適量、油30克。2、製作方法:(1)將鵝洗淨待用。新鮮的鵝就不用掉水了。(2)準備好食材。(3)洗淨待用。(4)鍋內起油燒熱,加姜,尖椒大料炒幾下。再倒鵝。(5)炒到金黃色再放老抽生抽料酒辣椒醬冰糖辣椒油,要不斷炒使其入味。(6)注入高燙或開水。正好淹沒鵝。小火燒二十分鐘再放鹽雞精大火收汁再放青椒紅椒。(7)撒上一點香蔥,就可以吃了。 TAG標籤:好吃 家常 紅燒 老鵝 燒老鵝 #