鮮美海蔘湯的家常做法 鮮美海蔘湯的做法 潮流屋 經驗 1.3W 大中小設定文字大小 1、用料:熟雞脯肉100克,水發海蔘50克,醬油、蔥、姜、味精、溼澱粉、料酒、精鹽、蔥油、植物油、清湯各適量。2、熟雞脯肉切成細絲。3、海蔘洗淨,切成絲,入沸水中汆一下撈出。蔥、姜洗淨,切成末。4、淨炒鍋內加入植物油燒熱,下入蔥、姜熗鍋,放入醬油、料酒,再加入適量清湯,放入海蔘絲、雞肉絲燒沸至入味,用溼澱粉勾芡,加入精鹽、味精調味,淋入蔥油即成。 TAG標籤:鮮美 家常 海蔘 #