海蔘怎麼做湯好喝 海蔘湯的做法

1、準備材料：海蔘三個、豬龍骨四段、薑片、蔥段、山藥、鹽、適量；

2、薑切片，蔥切段，山藥去皮切塊，起湯鍋燒水焯豬龍骨，撈出洗淨；

3、高壓鍋裝水，加入薑片，加入焯洗好的豬龍骨，大火煮開後再轉小火，煲一個半小時，海蔘泡發好，清洗乾淨切小塊；

4、將切好的海蔘加到煲好的龍骨湯中，加入適量山藥，上蓋大火煮開後，再轉小火煲上一個小時，加入適量細鹽、蔥段，關火盛出即可。