牛肉好多肥肉怎麼做 牛肉好多肥肉的做法 潮流屋 經驗 2.25W 大中小設定文字大小 1、很多肥肉的牛肉可以做金針菇肥牛。2、準備材料:金針菇、肥牛、姜、蔥、醋、生抽、料酒、澱粉、白砂糖、蒜、豆瓣醬。3、金針菇去蒂,蔥花,薑片。4、醋,生抽,料酒,澱粉,白砂糖,攪拌均勻。5、鍋中倒水,加入金針菇,焯水1分鐘撈出,肥牛焯水30秒。6、鍋中倒油,倒入蔥末,蒜片,薑片,豆瓣醬,攪拌均勻。7、倒入肥牛,金針菇,料汁,翻炒均勻。8、翻炒均勻後裝盤即可食用。 TAG標籤:牛肉 肥肉 #