蘑菇炒青蒜竅門 家常菜蘑菇炒青蒜的做法 潮流屋 經驗 9.99K 大中小設定文字大小 1、主料:蘑菇300克,蒜苗20克。 2、輔料:肉絲5克。 3、調料:食鹽2克,醬油5ml,色拉油適量。 4、蘑菇摘洗乾淨,蒜片,蔥姜切絲備用。 5、肉絲少許加鹽澱粉雞蛋清,拌勻。 6、熱鍋熱油放入肉絲滑熟,放入蔥薑蒜煸香加鹽和醬油。 7、放入蘑菇翻炒,煸炒出水。 8、加入鹽和醬油調味。 9、最後放入蒜苗翻炒幾下出鍋即可。 TAG標籤:蘑菇 青蒜 家常菜 #