大頭菜餃子的做法 嚐嚐這道香噴噴的菜 潮流屋 經驗 2.64W 大中小設定文字大小 1、將肉餡加入適量蔥末、薑末、食用鹽、味精、食用油,充分攪拌均勻備用。2、將麵粉和成麵糰後醒20分鐘備用。3、將大頭菜洗淨並切碎。4、將切好的大頭菜攥淨水分放入肉餡中攪拌均勻5、取麵糰揉幾下再揉成條下劑,在擀成中間厚外邊薄的小面片,6、取出餡料包在皮裡捏緊合實。7、將水燒開後放入包好的餃子煮熟。8、將煮熟的餃子出鍋裝盤。 TAG標籤:大頭菜 這道 香噴噴 嚐嚐 餃子 #