自制香辣紅油金針菇!的做法 香辣紅油金針菇的做法步驟
1、準備用料。金針菇、麻辣紅油、蔥、姜、蒜、生抽、蠔油、涼白開。
2、將金針菇洗淨去根部。
3、鍋中放適量水，放入金針菇，煮熟。
4、用涼水迅速沖涼，擠一下水分，然後放入涼白開再過一下，撈出裝盤。
5、碗中放入蔥薑蒜末、生抽、蠔油、自制麻辣紅油，拌勻。
6、將調料汁倒入金針菇裡，紅油金針菇就做好了。
1、準備用料。金針菇、麻辣紅油、蔥、姜、蒜、生抽、蠔油、涼白開。
2、將金針菇洗淨去根部。
3、鍋中放適量水，放入金針菇，煮熟。
4、用涼水迅速沖涼，擠一下水分，然後放入涼白開再過一下，撈出裝盤。
5、碗中放入蔥薑蒜末、生抽、蠔油、自制麻辣紅油，拌勻。
6、將調料汁倒入金針菇裡，紅油金針菇就做好了。
