椒油金針菇怎麼做 製作椒油金針菇的方法 潮流屋 經驗 1.01W 大中小設定文字大小 1、主要食材:金針菇300克。 2、調料:食鹽1小勺、雞精2克、蔥5克、花椒適量、香菜1小把、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖2小勺。 3、蔥香菜洗淨,切成蔥花和香菜碎備用。 4、金針菇切去根部,掰成小朵洗淨。 5、鍋裡水燒開,放入金針菇焯水大約30秒左右,撈出冷水沖涼,再用涼開水衝一遍,瀝乾並用手擠幹水份。 TAG標籤:金針菇 #