油炸金針菇的家常做法 做油炸金針菇的步驟
1、將金針菇去除根部。
2、分成若干小份。
3、清洗乾淨，控幹水分。
4、加少許水，攪拌成糊狀。
5、金針菇放入麵糊中，裹勻面糊。
6、帶上一次性手套，從根部往下捋掉多餘的麵糊。
7、油熱後放入金針菇，炸至表面金黃。
8、炸好後，撈出瀝乾油分。
9、撒上辣椒粉，孜然粉即可。
1、將金針菇去除根部。
2、分成若干小份。
3、清洗乾淨，控幹水分。
4、加少許水，攪拌成糊狀。
5、金針菇放入麵糊中，裹勻面糊。
6、帶上一次性手套，從根部往下捋掉多餘的麵糊。
7、油熱後放入金針菇，炸至表面金黃。
8、炸好後，撈出瀝乾油分。
9、撒上辣椒粉，孜然粉即可。
