素炒苦瓜怎麼做好吃 素炒苦瓜好吃的做法 潮流屋 經驗 2.47W 大中小設定文字大小 1、先將苦瓜切片,然後用鹽稍醃出水後用水洗淨。2、然後鍋內燒開水,放入苦瓜稍焯水。3、然後撈起苦瓜,用冷水沖涼。4、然後鍋內油燒熱,放入蒜瓣爆香。5、滑入苦瓜大火快炒。6、炒大約五分鐘後裝碟。 TAG標籤:好吃 苦瓜 #