怎麼樣炒白菜好吃竅門 製作炒白菜的方法 潮流屋 經驗 1.4W 大中小設定文字大小 1、主料:大白菜四片。 2、輔料:蔥適量、姜適量、澱粉適量、鮮雞汁適量、水適量。 3、配料:醋適量、糖適量、生抽適量。 4、取一個小碗,加入兩勺香醋。 5、加入一勺白糖,加入少許鹽,加入一滴鮮雞汁,加入一勺生抽,攪拌均勻備用。 6、炒鍋倒油爆香蔥姜。 7、把菜梗放入翻炒片刻。 8、把菜葉倒入炒勻。 9、加入調好的料汁炒勻。 10、白菜變軟加入水澱粉勾芡關火。 TAG標籤:好吃 白菜 #