炒油白菜怎麼炒 製作炒油白菜的方法 潮流屋 經驗 2.54W 大中小設定文字大小 1、主料:油菜850g、柿子椒1個。 2、調料:食鹽適量、調和油適量。 3、將油白菜去根,和辣子一起洗淨備用。 4、油白菜用手摺成約四釐米長的小條,將跟白和葉子分開放。 5、放少許油,待油開後,倒入根白,翻炒一分半鐘。 6、放入鹽和辣椒,繼續翻炒一分鐘。 7、加入菜葉繼續翻炒約三分鐘。 8、當菜葉變軟,水出來以後,就可以裝盤上桌啦! TAG標籤:白菜 炒油 #