山東煎餅的製作方法 山東煎餅的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.06W 大中小設定文字大小 1、主料:小麥麵粉300克、雞蛋2個。輔料:韭菜1小把、綠豆芽300克。調料:色拉油適量、鹽1小勺、水1杯、胡椒粉1小勺。2、除韭菜以外的所有材料攪拌均勻。3、韭菜切成段,最後加入拌勻。4、熱鍋塗薄薄的一層油,加入麵糊,用勺子整理成圓形。5、中小火,2分鐘後翻一面。6、2分鐘後在翻一面,兩面金黃就可以了。 TAG標籤:山東 烹飪 煎餅 #