山東魚乾的製作方法 烹製山東魚乾 潮流屋 經驗 8.03K 大中小設定文字大小 1、材料:山東魚乾、青椒、紅椒、洋蔥、薑片、豆豉、蒜頭(拍碎)、花生油、紹酒、鹽、糖、雞粉。2、將魚乾洗淨,用清水泡浸一會備用。3、青椒、紅椒、洋蔥洗淨,切片備用。4、豆豉洗淨備用。燒鑊下油,爆香薑片、豆豉、蒜頭,下魚乾,濺紹酒,大火翻炒至熟,放入青椒、紅椒,下鹽、糖、雞粉調味炒勻即可。 TAG標籤:烹製 魚乾 山東 #