幹鍋菜花怎麼做 幹鍋菜花的做法簡述 潮流屋 經驗 3.13W 大中小設定文字大小 1、花菜先用小刀剝小朵用清水漂洗淨,然後氽水備用。2、將蘑菇洗淨切片,然後秀珍菇洗淨,青紅尖椒洗淨切小,再姜蒜切片,然後蔥切小段備用。3、炒鍋放油,油溫熱時下幹辣椒段、花椒粒和姜蒜片炒香,再放入豆瓣醬和豆豉醬以及蔥白翻炒出香味。4、倒入菜花翻勻,加入適量醬油、鹽、白糖炒勻加入青紅尖椒。5、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇變熟,再加適量雞粉調味。6、裝入幹鍋中撒上蔥段上桌! TAG標籤:菜花 幹鍋 簡述 #