糯米怎麼做糯米粉 自制糯米粉的做法 潮流屋 經驗 1.98W 大中小設定文字大小 1、糯米放在水裡浸泡半天。2、倒掉水,將泡好的糯米放進攪拌機,重新加入少量清水。3、攪拌成細膩的米漿。4、將米漿過濾一下。5、取一個小盆,蓋上一塊乾淨的紗布。6、將過濾後的米漿倒在紗布上。7、將紗布紮起口吊掛起來,讓米漿裡的水慢慢滲出來,下面用盆接著。8、幾個小時後紗布不再滴水,糯米粉就做好了,可以直接使用,用於做年糕、點心、糕點什麼的。 TAG標籤:糯米粉 糯米 #