糯米粉煎蓮藕如何做 自做的蓮藕糯米餅 潮流屋 經驗 1.55W 大中小設定文字大小 1、把蓮藕皮削乾淨,然後切成小丁。2、熱鍋下油,放蓮藕丁進去,加適量的鹽翻炒1分鐘左右熄火。3、糯米粉放置盤子裡,然後把蓮藕丁鏟上放進去。4、加適量的鹽攪拌均勻,不用加水。5、然後用手抓適量的粉團捏成小餅狀。6、熱鍋下油,把捏好的小餅擺到鍋裡用小火煎,煎得3分鐘左右把餅翻轉。7、煎至兩面焦黃色大概7分鐘左右就可以出鍋了。 TAG標籤:糯米 糯米粉 蓮藕 自做 #