然汽高壓鍋燉肘子多久 然汽高壓鍋燉肘子多長時間就好

1、使用高壓鍋燉肘子差不多是需要45分鐘到60分鐘的，肘子最好是要燉時間久一些，這樣燉出來的肘子是比較入味的。

2、使用高壓鍋燉肘子是需要先將肘子用熱水焯一下，在加熱的過程當中也要將沫去除，然後大家可以直接在湯裡面加入料酒，花椒，大料，老抽，鹽，糖，使用大火煮開，之後可以直接將高壓鍋的蓋子蓋上，然後直接調成中火，大概是需要燉20分鐘到25分鐘，再直接改成小火，小火差不多也是需要燉20分鐘左右。