豬肘子要高壓鍋壓多久 豬肘子用高壓鍋壓多長時間 潮流屋 經驗 7.16K 大中小設定文字大小 1、如果是用高壓鍋燜豬肘子一般上汽後保持半小時即可,如果想要更加軟爛一點可以時間再長一點,建議先過一下水,加花椒去味,再高壓,這樣口感會更好。 2、如果是用的普通鍋燜豬肘子要加水1.5杯煮滾後調小火燜煮1小時45分鐘。 TAG標籤:多長時間 高壓鍋 肘子 #