高壓鍋排骨湯燉多久最好吃 高壓鍋排骨湯燉多長時間 潮流屋 經驗 1.46W 大中小設定文字大小 1、高壓鍋排骨湯燉15到20分鐘的時間的。2、食材:排骨,花椒,大料,香葉,桂皮,幹辣椒,料酒,老抽,生抽,白糖,鹽。3、豬排用涼水洗淨,焯水去血水後,再用涼水洗淨、瀝乾。4、蔥切3釐米段,姜拍破,蒜去皮備用。5、將洗淨煮排入高壓鍋,小火煸幹水分,加調料,改中火加熱炒勻至肉上色。6、加入蔥、姜、蒜及沸水(與排排同高),大火煮沸後加蓋上閥用高壓鍋壓制。7、大火5分鐘,改小火燉15分鐘後關火。8、待高壓鍋自行冷卻後,開啟,加入鹽,並用大火煮沸3分鐘後關火即可。 TAG標籤:排骨湯 多長時間 好吃 高壓鍋 #