紅扁豆的做法 紅扁豆怎麼做好吃
1、食材：青扁豆適量、生抽適量、白糖適量、雞精適量、鹽適量。
2、準備青扁豆適。
3、鍋中加水加少許鹽煮開後將摘洗乾淨的扁豆放入鍋中大火煮開，小火焯水2分鐘後放入涼水中過涼。
4、將瀝乾水分的扁豆放入鍋中，將生抽、鹽、雞精和白糖調成的調味汁倒入鍋中，加入適量的清水，大火煮開轉小火燜制。
5、小火燜制扁豆熟軟後即可。
1、食材：青扁豆適量、生抽適量、白糖適量、雞精適量、鹽適量。
2、準備青扁豆適。
3、鍋中加水加少許鹽煮開後將摘洗乾淨的扁豆放入鍋中大火煮開，小火焯水2分鐘後放入涼水中過涼。
4、將瀝乾水分的扁豆放入鍋中，將生抽、鹽、雞精和白糖調成的調味汁倒入鍋中，加入適量的清水，大火煮開轉小火燜制。
5、小火燜制扁豆熟軟後即可。
