莜麵魚魚的做法 莜麵魚魚的做法介紹 潮流屋 經驗 1.05W 大中小設定文字大小 1、食材:莜麵適量、溫水適量。2、準備莜麵適量,可以選擇過篩。3、加適量溫水,變價邊攪拌。4、攪拌至無干粉狀時,挪到案板上。5、兩手輕輕地把面和成光滑的團。6、然後分成稍微大一點的小塊。7、把小麵糰搓成長條。8、揪指甲大一小點,放單案板上,手掌攤開,輕輕觸碰小麵點一搓,一個魚魚就做好啦,依次把所有面都搓成魚魚。9、然後按做麵條的方式可以吃湯麵莜麵魚魚,也可以做成燜面的形式,吃一碗燜魚魚,都是美味的佳餚哦。 TAG標籤:魚魚 莜麵 #