鹽泡豬皮怎麼做 鹽泡豬皮如何做 潮流屋 經驗 2.76W 大中小設定文字大小 1、先將豬皮洗淨,開水燙煮一下洗去雜質,再放入清水煮5-6分鐘,依據個人口味煮的時候可放入花椒、八角等。2、將煮好的豬皮撈出,過涼水沖洗泡涼,切成條,放入漏盆裡晾晾水分備用。3、將豬皮放入碗內放少許糖。4、放入大半包泡椒、泡椒水、約半瓶白醋,以剛沒過豬皮為準,之後蓋上蓋子放入冰箱,一天後即可食用,泡得越久味道越好哦。 TAG標籤:鹽泡 豬皮 #